назначение
Принцип использования
Бак для холодной воды является буферной емкостью, которая предназначена для накопления ледяной воды, охлаждения сусла до примерно 25°C и конденсата спиртовых паров до 20°C в дистилляторах и колоннах. Эта ледяная вода нагревается до 70-80 °C во время ее использования и затем хранится в резервуаре для горячей воды, где может быть использована для следующей варки или на технологические нужды.
Емкость для воды подключают к гидротехническим модулям, температура регулируется цифровым контроллером, который управляет электромагнитным клапаном.
комплектация
Основные узлы
- Верхний смотровой люк.
- Арматура для подключения CIP-мойки.
- Ротационная моющая головка.
- Датчик температуры воды.
- Биметаллический термометр.
- Автоматический клапан подачи охлаждающей жидкости.
- Автоматика управления.
Ёмкость изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Бак теплоизолирован и накрыт внешней оболочкой из пищевой нержавеющей стали.
Отзывы
Отзывов пока нет.