назначение
Принцип работы
Герметичная емкость с пневмокрышкой, как правило, используется для ферментации и хранения белого и красного вина при неполном заполнении емкости. Благодаря специальной камере по краю крышки, в которой создается давление насосом, бочка надежно предохраняет продукт от контакта с кислородом, и может быть опущена практически на зеркало находящегося в емкости продукта.
Нержавеющая сталь AISI 304.
Внутренняя поверхность IIId (2R).
Открытый верх с укрепляющим ободком.
Пуклеванная рубашка охлаждения.
Конусное усиленное дно бака.
Материал абсолютно безопасен при контакте с пищевыми продуктами, а также не влияет на органолептику напитков.
модификации
Варианты исполнения
| Характеристики | ACTC-600 | ACTC-1000 | ACTC-2000 |
| Общий объем, л | 620 | 1050 | 2100 |
|---|---|---|---|
| Диаметр цилиндра, мм | 796 | 950 | 1300 |
| Высота цилиндра, мм | 1250 | 1500 | 1500 |
| Высота общая, мм | 1550 | 1800 | 1800 |
| Высота рубашки, мм | 450 | 600 | 600 |
| Резьба, дюйм | 3/4 | 1 | 1 |
| Толщина, мм | 1,5 | 1,5 | 1,5 |
Отзывы
Отзывов пока нет.